Guisantes con Jamón Sin Lactosa

Guisantes con Jamón Sin Lactosa
Hace unos días se quedó a comer en casa una de mis sobrias pequeñas y al llegar la hora le pregunté cual era su plato favorito que se lo prepararía para almorzar y cual fue mi sorpresa!, que me dijo Guisantes.  La verdad es que me sorprendió bastante que un niño o una niña pequeña pidan verdura, como plato favorito. Pero si lo piensas un poco ¿por qué no? Si los guisantes están buenísimos, son bonitos y divertidos de comer y cocinar.

Guisantes con Jamón Sin Lactosa




Ingredientes.-

Un diente de ajo
150 gr de Jamón (aprox)
300 gr Guisantes (aprox)

Preparación.-

Ponemos e un sartén un poco de aceite, sofreímos el ajo pelado y picado. Cuando empiecen a tomar algo de color añadiremos los guisantes, en este caso los elegí congelados. A los 6 u 8 minutos añadimos el jamón, y dejaremos que tome temperatura unos dos minutos y listo para servir.


Guisantes con Jamón Sin Lactosa

El jamón puede ser en taquitos, pero para mí en lonchas cortadas en trocitos del tamaño de un sello de correos es lo ideal.
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