Receta Patatas Cheese Bacon

Receta Patatas Cheese Bacon
 La receta de hoy en algunas ocasiones la preparamos como entrante para compartir y en otras como primer plato. Es un plato muy sencillo, rápido y en definitiva es otra manera de disfrutar de un plato de patatas fritas.

Receta Patatas Cheese Bacon

Ingredientes para prepara las Patatas Cheese Bacon.-

  • Patatas.
  • Bacon
  • Mayonesa
  • Queso sin lactosa.
  • Pimienta.
  • Sal.

Cómo prepara Patatas Cheese Bacon sin lactosa.-

  • Comenzamos pelando y cortando las patatas en dados (he probado esta receta con otros cortes, pero personalmente en dados es como mejor sale) y freímos en abundante aceite.
Receta Patatas Cheese Bacon
  • Mientras tanto cortamos las tiras de bacon o si hemos elegido el bacon en tiras simplemente lo doramos en una sartén. De las diferentes marcas que hay en el mercada de bacon sin lactosa el que hemos elegidos Bacon "La Selva" por su relación calidad precio.
Receta Patatas Cheese Bacon

  • Una ves doradas las patatas añadimos sal al gusto y comenzamos a montar el plato, primero ponemos una base de patatas y cubrimos con mayonesa, hoy hemos elegido Mayonesa Calvé que dentro de la gama de mayonesa sin lactosa, está por encima de la media en relación calidad-precio. Añadimos pimienta al gusto y echamos el resto de las patatas.
Receta Patatas Cheese Bacon

Legados a este punto, cubrimos las patatas con queso rallado sin lactosa y añadimos el bacon dorado y crujiente y como toque final gratinamos unos o dos minutos para derretir por completo el queso.
Receta Patatas Cheese Bacon


También queda muy bien con alioli
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