Salmón relleno de Jamón
Hoy compartimos otra receta de nuestra amiga Mariló, Salmón relleno de Jamón. Una receta "poética" que sin duda hará las delicias de todos los comensales.
Jamón Serrano.
Aceite.
Pimienta.
Sal.
Y para acompañar ..... tu imaginación .... aunque una ensaladita con vinagreta viene perfecta!!!
Muchas gracias Mariló por compartir con nostros esta receta y quedamos impacientes a la espera para ver con que nos sorpendes con la próxima receta.
Ingredientes.-
Salmón, preferiblemente la cola.Jamón Serrano.
Aceite.
Pimienta.
Sal.
Preparación.-
Cortamos el salmón en dos filetes con el grosor de una rebanada de pan de molde y lo preparamos a la plancha. Una vez tengamos el salmón dorado al gusto le quitaremos la piel y montaremos un sandwich con salmón, el jamón serrano y salmón. Aderezamos con un chorrito de aceite de oliva, sal y pimienta negra.Y para acompañar ..... tu imaginación .... aunque una ensaladita con vinagreta viene perfecta!!!
Muchas gracias Mariló por compartir con nostros esta receta y quedamos impacientes a la espera para ver con que nos sorpendes con la próxima receta.
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