Plátano Frito con Miel y Canela

Sin duda el plátano es una de las frutas más versátiles a la hora de cocinar, ya que lo podemos preparar de mil y una formas distintas (no sólo con chocolate, jejeje..) Hoy presentamos una manera diferente de disfrutar de él, Frito y con un toque de miel y canela, algo simplemente espectacular.

Los ingrediente de hoy son:
Plátanos (uno por persona)
1 Cucharada de miel.
1 Cucharada de aceite.
1 Pizca de canela.

Preparación.
Hay pocas recetas más simples que la que presentamos hoy, sólo tenemos que realizar los siguientes pasos:

  1. Cortamos los plátanos en rodajas de medio centímetro de grosor.
  2. En una sartén los doramos con una cucharada de aceite, unos dos minutos por cada cara.
  3. Diluimos una cucharada de miel, la que más te guste, en una cucharada de agua.
  4. Y vertemos la miel diluida sobre nuestros plátanos ya dorados justo en el momento que apartamos del fuego.
  5. Dejamos que se disuelva el agua con el calor residual.
  6. Emplatamos y espolvoreamos una pizca de canela sobre ellos. (Y para decorar)
Un consejo: intenta que no se te doren demasiado ni que se queden crudos, si das con el punto justo .... Repetirás!!



Etiquetas Kraft

Etiquetas Kraft
Desde 4€

Contacta

Con la tecnología de Blogger.

RRSS

Mi Rincón, Mi Cocina en Facebook Mi Rincón, Mi Cocina en Twitter Mi Rincón, Mi Cocina en Pinterest

Recetas

Seguidores

Síguenos

Google+ Followers

Visitas

Vota por RSL



Dame tu voto en HispaBloggers!