Patatas a la vinagreta

Esta es sin duda una de las recetas más fáciles que se puede hacer en la cocina para alguien que da sus primeros pasos entre fogones.



Los ingredientes son:

  • Patatas ( la cantidad es indiferente )
  • Vinagre
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Finas hierbas
  • Pimentón Picante


Elaboración.-
Pelar y cortar las patatas con el grosor aproximado de 0,5 cm.
Poner en un recipiente tres partes de vinagre por una de aceite, y sumergir las patatas unos 15 minutos con las finas hierbas. A los 15 minutos poner en una bandeja de horno sobre un papel vegetal y a continuación salpimentar al gusto y si te apetece un toque picante espolvorear pimentón picante.

Hornear a 180 grados unos quince minutos o hasta que se doren al gusto.

Y al plato ... como guarnición o picoteo.

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